提純后的花青素是微苦澀的味道,藍莓中的果糖、果酸與揮發性的果味物質都已作為雜質去除,所以才能有如此高的純度,才能更好的作用于人體,所以我們不會再加入其它物質來影響純度。口感苦澀可以多一些倍數的水來稀釋或加入果汁改善口感,這些由您來選擇。
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