AQD

義項(xiàng)名：固液分離型飲品，是營(yíng)養(yǎng)型飲料生產(chǎn)、使用的友好解決方案

AQD是一種新型飲料包裝方案，解決了傳統(tǒng)預(yù)混合飲料高溫滅菌后營(yíng)養(yǎng)失活、貨架期內(nèi)受光熱等因素脫色、變質(zhì)，從而不得不使用和添加防腐劑、穩(wěn)定劑、護(hù)色劑等問(wèn)題。

AQD固液分離飲料的原理是將易受光、熱、潮、氧而變質(zhì)、失活的營(yíng)養(yǎng)物料封裝在瓶蓋內(nèi)，如提取物、凍干粉、益生菌、發(fā)酵劑等活性物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)素在AQD瓶蓋穩(wěn)定的環(huán)境中休眠，由一層薄膜隔絕瓶體內(nèi)的水和空氣，使用時(shí)只需要打開(kāi)AQD的保護(hù)蓋，壓下按鈕，瓶蓋中的營(yíng)養(yǎng)物料擠破薄膜落入瓶體的水中，營(yíng)養(yǎng)素在水中綻放并激活，完成混合后即可飲用。

中文名：固液分離飲品    外文名：Active Nutrient Quick Mixing Device

別名：AQD、AQDPro    用途：飲品的包裝方案

簡(jiǎn)介

AQD固液分離飲品方案較傳統(tǒng)預(yù)混合飲品具備以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)：

1、生產(chǎn)高效：相比于傳統(tǒng)預(yù)混合飲品的生產(chǎn)工藝，減少了液體調(diào)配工序、灌裝前、后的多次滅菌工序，提高了生產(chǎn)效率，降低了能耗和生產(chǎn)成本。

以日產(chǎn)量1萬(wàn)瓶500mL的飲料舉例，每次滅菌所用的能量大約210萬(wàn)千焦，需1000度電，或240kg煤，或50立方天然氣... ...

以AQD方案生產(chǎn)飲品，工序減少約35%，能耗降低約60%，時(shí)間縮短約70%，營(yíng)養(yǎng)素保質(zhì)期延長(zhǎng)約1倍，污水排放降低約60%... ...

2、食品安全：如超市中一瓶預(yù)混合飲料的配料表中多含有防腐劑、著色劑、護(hù)色劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等，這些添加劑構(gòu)成了飲品在貨架期內(nèi)鮮亮的顏色和濃郁的口感，雖然我國(guó)允許這些添加劑的使用，但長(zhǎng)期和過(guò)多的攝入還是會(huì)影響健康。AQD固液分離的方案，可以有效的減少或不使用防腐劑、護(hù)色劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑等負(fù)面添加劑，保證了飲品的安全性。

3、高性價(jià)比：可以這樣理解，一瓶飲料的定價(jià)包含了包材成本、生產(chǎn)成本、流通成本、原料成本，其中原料成本中包含了生產(chǎn)企業(yè)對(duì)這瓶飲料的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充期望，但因工藝限制，大部分營(yíng)養(yǎng)流失，實(shí)際利用值很低，但所流失的營(yíng)養(yǎng)也包含在成本里由顧客買單，所以從營(yíng)養(yǎng)方面來(lái)講，添加值和實(shí)際利用值比較，性價(jià)比不高。而AQD即混、即溶、即飲的使用方式，可精準(zhǔn)掌控營(yíng)養(yǎng)素的含有量，無(wú)需考慮飲品在滅菌、運(yùn)輸、貨架期、特殊環(huán)境等因素對(duì)飲料內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的影響，即從生產(chǎn)到飲用的過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)不打折。

4、使用便捷：AQD與傳統(tǒng)預(yù)混合飲品具有相同的便捷性，但不同的是帶有儀式感的打開(kāi)方式，營(yíng)養(yǎng)在眼前綻放的過(guò)程，所見(jiàn)即所得，心理與味覺(jué)的雙重滿足。

使用方法

適合飲品

綜上所述，AQD固液分離飲品方案適合以下飲品類別1、需要減少負(fù)面添加劑的兒童飲料；2、需要效果明顯的功能性飲品，如口服液、電解質(zhì)水、涼茶等；3、需要保持營(yíng)養(yǎng)活性的飲品，如添加了益生菌、發(fā)酵劑、植物營(yíng)養(yǎng)素的飲品；4、需要增加特點(diǎn)的礦泉水，如維生素水、電解質(zhì)水等；5、需要增加特點(diǎn)的酒水，如現(xiàn)調(diào)雞尾酒、果啤、復(fù)方露酒等。