預防癌癥的幾種食物

癌癥是令人恐懼的，也是受人重視的，人們懼怕癌癥，因此經常都會有人研究食譜，研究哪些食物可以預防癌癥，并時不時的在飲食中加入這些食物，以便達到健康的身體狀態。健康的體魄是人們都渴望擁有的，正所謂健康是身體的本錢，只有身體健康，人們才能有能力去賺錢和享受生活。

預防癌癥的食物有很多，例如大家經常會吃到的菠菜。它里面含有多種抗氧化物，有助于預防癌癥。每天多吃一些菠菜，可降低患肺癌的幾率。還有番茄、胡蘿卜、蘋果等也都具有防止肺癌的功能，多吃對身體都非常有好處。

大蒜它也是防癌的神器，它里面也含有強有力的抗氧化劑，當你感受新鮮大蒜給味蕾帶來刺激的同時，你的身體攝入了一種叫做大蒜素的化合物。大蒜素是一種非常強大的抗氧化劑，幾乎可以立即破壞自由基，以免對身體造成傷害。而且常吃大蒜和洋蔥的人，胃癌發病率也是非常低。

芹菜富含豐富的纖維，食物進入腸道后，能夠加快食物殘渣的排空速度，縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間，對預防大腸癌極為有效，像紅薯、卷心菜也可以預防癌癥，都是不錯的選擇。

大家都知道野生藍莓花青素有清除自由基防癌的功效，可以保護更多的細胞不被癌細胞侵蝕，因此服用花青素對于乳腺癌的發展有很好的抑制作用。

野生藍莓是大興安嶺自然原生態小漿果，無農殘和重金屬殘留，生長過程無人工干預，雖然好處眾多，但是藍莓吃多了也會造成腸胃負擔。至臻尚品公司用先進的提取技術將大興安嶺野生藍莓中的花青素高純提取，并保留了其活性，造就了出眾的至臻尚品野生藍莓花青素片。它能改善視力、維護眼壓正常，對高度用眼產生的眼部脹痛、眼袋、黑眼圈、眼干澀等，都起到了緩解作用。也可預防癌癥，是身體健康的**選擇。

大多數菌類都有很好的防癌抗癌作用，例如黑木耳，研究發現，黑木耳含有一種多糖，有一定的抗癌活性，但這種抗癌作用并不是直接抑制或者破壞癌細胞，而是通過加強機體免疫力，刺激細胞的活力來抑制癌細胞。